Workshop: How To Fufu?
Termine:
18 Uhr
Barriere-Hinweise:
Veranstaltungsort:
WerkStadt
Viktoriastraße 5
45327 Essen
Deutschland
Teilnahme
Die Teilnahme am Workshop ist kostenlos. Wir bitten um Anmeldung bis spätestens Mittwoch, den 28. Oktober 2026, per E-Mail an: werkstadt@pact-zollverein.de
© Dirk Rose
Termine:
18 Uhr
Veranstaltungsort:
WerkStadt
Viktoriastraße 5
45327 Essen
Deutschland
Teilnahme
Die Teilnahme am Workshop ist kostenlos. Wir bitten um Anmeldung bis spätestens Mittwoch, den 28. Oktober 2026, per E-Mail an: werkstadt@pact-zollverein.de
Fufu wird in vielen Regionen West- und Zentralafrikas gegessen – Zutaten und Zubereitung unterscheiden sich je nach Herkunft, Familie und Region. In diesem Workshop gehen wir gemeinsam mit Karin Herzog diesen Traditionen nach: Welche Fufu-Varianten kennst du? Wie wird Fufu bei dir zubereitet? Gemeinsam kommen wir ins Gespräch und kochen Fufu aus Maniok und Kochbananen. Eingeladen sind alle, die ihre Erfahrungen teilen oder Fufu kennenlernen möchten.
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