Workshop: How To Fufu?
Termine:
18 Uhr
Veranstaltungsort:
WerkStadt
Viktoriastraße 5
45327 Essen
Deutschland
Teilnahme
Die Teilnahme am Workshop ist kostenlos. Wir bitten um Anmeldung per E-Mail an: werkstadt@pact-zollverein.de
© Dirk Rose
Termine:
18 Uhr
Veranstaltungsort:
WerkStadt
Viktoriastraße 5
45327 Essen
Deutschland
Teilnahme
Die Teilnahme am Workshop ist kostenlos. Wir bitten um Anmeldung per E-Mail an: werkstadt@pact-zollverein.de
Fufu wird in vielen Regionen West- und Zentralafrikas gegessen – Zutaten und Zubereitung unterscheiden sich je nach Herkunft, Familie und Region. In diesem Workshop gehen wir diesen Traditionen nach: Welche Fufu-Varianten kennst du? Wie wird Fufu bei dir zubereitet? Gemeinsam kommen wir ins Gespräch, kochen Fufu aus Cocoyam und bereiten verschiedene Soßen zu. Eingeladen sind alle, die ihre Erfahrungen teilen oder Fufu kennenlernen möchten.